こんばんは、庄内のフェリー智恵です。
天気が落ち着きませんが、平地はまだ雪は積もっていません。
今回は、あじまん主婦の店 美原店を紹介致します。
鶴岡市役所から西方面にむかった小真木原運動公園の近くにあります、主婦の店美原店(スーパーマーケット)入口隣にお店があります。
仕事帰りに寄りまして、つぶあんを買いました。
この度は、焼き色がしっかりとついてる、前回よりは幾分硬めな感触です。
けれども美味しそうな焼き色。
私は半分に割って食べるのですが、中のつぶあんもしっかり生地におさまってる感じで、幼少期に食べた大判焼を思い出しました。
粒がツヤツヤしてておいしそう、つぶあんからいただきます。
甘さ控えめで食べ応え十分です。
皮も香ばしくておいしい、こんな焼き加減も好きだな。
半分食べたらお腹一杯で、残りはとっておきます。
また後でのお楽しみです。
一個食べないなんて珍しいな。
次回は、カスタードクリームを紹介致します。
最後まで読んでくださいましてありがとうございました。