こんばんは、庄内のフェリー智恵です。
寒さがいよいよ本格的になってきました。
霰混じりの雨が降る、そんな寒い日には、あったかい「あじまん」が食べたくなります。
ここから、私の大好きな冬の期間限定販売「あじまん」を紹介致します。
あじまんは大判焼とほとんど見た感じが同じの焼菓子です。
気になるお店は、あじまんマックスバリュ鶴岡南店(鶴岡市ほなみマックスバリュー店隣)です。
店員の方がいつも笑顔で、気軽にあいさつしてくれる、こころ和むお店です。
あじまんは、つぶあんとカスタードクリームの二種類ありまして、今回はつぶあんを買いました。
中にはつぶあんがたっぷり入っているから、重さが手に伝わってきます。
それと、皮のモチモチした柔らかさも伝わってきて、これは美味しいに決まってる。
私は半分に割って食べるのですが、たっぷり入ったあんこの小豆が光ってる、美味しそう、早く食べよう。
程よい甘さが丁度いい。
調べてみたら、あんこは十勝産の小豆を使った自家製だそうです。
あじまん一個で、しあわせな楽しい時間を過ごせました。
次回は、あじまんカスタードクリームを紹介致します。
乞うご期待。
お読みくださいましてありがとうございました。