スーパーに行ったら野菜売り場に、小さなケースに入った蕗のとうがならんでました。
こんばんは、庄内のフェリーチェ智恵です。
蕗のとうのほろ苦いところが好きです。
春は近づいているのだなと感じました。
何気なくスマホを見たら、今日は何の日、アーモンドの日とありました。
一日２３粒、手のひら一杯分と同じだそうです。
そこから１月２３日はアーモンドの日、なのだそうです、知りませんでした。
一日に２３粒は食べたことないな。
読み進めると、アーモンドって栄養豊富で、食物繊維もとれるのですね。
抗酸化作用もあるのなら、私にはもってこいです。
他の木の実はどうかな。